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대구맛집 할매콩국수 볶음콩국수집을 가다 원조국수집 칠성맛집 본문

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대구맛집 할매콩국수 볶음콩국수집을 가다 원조국수집 칠성맛집

첫방 2022. 10. 12. 22:11

안녕하세요

부동산 이야기 부동산 첫방입니다

오늘은 좀 색다른 콩국수 이야기를 할까 합니다.

바로 볶음 콩국수입니다.

대구에 업무차 이동할 일이 있어 방문 중 클라이언트와의 식사를 위해 맛집을 찾던 중

원조할매콩국수 본점을 이용하게 되었습니다.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

네비를 이용하여 이동 중 콩국수 집이라 하여 그냥 시원한 콩국수 가볍게 먹을 수 있겠다 생각했는데

도착지에서 생각이 달라지더군요

도착한 할매콩국수집이라고 쓰여있는 곳에 도착하니

건물에 놀라지 않을 수 없었습니다.

큰 평수의 깔끔한 외관의 빌딩 수준의 건물은

이곳은 그냥 콩국수를 파는 곳이 아니다

라는 생각이 들더군요

그리고 국수 값비싸겠다는 생각도 들고요

메뉴판을 보니 콩국수는 1만 원

볶음 콩국수는 12000원

으로 일반 콩국수 2배 정도의 가격이더군요

물론 서비스와 환경을 고려하면 적당한 가격이지만

국수 자체만 놓고 보면 결코 싼 가격이라고는 생각이 들지 않더군요

주문한 콩국수가 나왔는데
일단 비주얼이 일반적으로 알고 있던 콩국수와는 맛과 국물이 다르더군요

 

걸쭉한 콩물은 단순히 콩 국물이 아닌 진한 맛의 영양이 듬뿍 든 국물이고

국물에 같이 있는 김이 단백함을 높여주네요

같이 나오는 반찬은 매운 고추와 마늘이 전부인데

이상하게 콩국수와 먹으면 궁합이 맞아요 ^^

할미 콩국수 집의 압권은 바로 볶음 콩국수인데.........................

비주얼은 돼지볶음에 국수를 넣은듯한데!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

맛은 짜장 맛이 나면서도 맵고 돼지고기 맛이 어울리는

처음 먹어보는 그런 맛이더군요

솔직히 할미 콩국수보다는 못한 맛

다음번에 또 간다면 전 콩국수를 주문할듯해요

나오면서 보니 볶음콩국수를 드시는 분은 거의 없고 그냥 시그니쳐 메뉴인 할매콩국수를 드시더군요